鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰
3 、属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶形似“雀舌” ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。匀齐 ，属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。有峰毫，肥厚成朵 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。芽肥壮 、是我国历史名茶之一 。
品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
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因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，色如象牙 ，黄绿油润 。色泽嫩绿金黄油润 。新制茶表面附有白毫，叶底嫩黄 ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。