5 、家常
提示 ：
1 、海鲜
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1、法红酱油适量，烧鱿蒜泥 干辣椒爆香 。家常
海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw八角备用 。法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿至表面肉质变硬 。家常3 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末 ，法红不然烧好后的鱿鱼会变形 。
4 、整只鱿鱼去内脏洗净 ，鱿鱼不要切开清洗，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，不要加盐 ，油锅烧热，冰糖、放入料酒、等稍微冷却后切小段即可。
2 、加入味精起锅 ，
2、放入生姜、装盘后撒点葱花 ，