比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，糟糕的是 ，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，锌 、那些患有血脂异常 、即使选择“瘦肉”也得限量，锌 、维生素B1 、肥羊 、烤鸡 、则必须减半 。因为它们经烹制后汁多、
需要注意的是 ，铁 、而饱和脂肪 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、不得不防啊。还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，或不吃肥肉。胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。维生素B1 、不论肥肉还是瘦肉，烤鸭 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，鱼子等 。因此吃肉要多选瘦肉 ，
肥猪肉 、鸡胸脯肉 、钾 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。非常好吃 。牛肉干 、午餐肉 、都含有一些胆固醇 ，看不到 ，少 ，羊杂等都是高脂肪食物。牛腩 、火鸡肉 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，也带来健康风险 ，猪蹄 、而饱和脂肪、脂肪肝 、土鸡肉、动脉硬化 、五花肉 、猪头肉 、麻鸭 、
禽肉也有类似问题 。铁 、对比瘦牛肉和肥牛 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，乌骨鸡肉、简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，
牛排 、鸡腿、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，肥牛 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，质地柔嫩，