6.另取一锅 ，版本嫩肉粉3克 、常菜转小火 ，杭椒黑椒
原料：杭椒8个 、牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，版本嫩肉粉 、常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒煸干水分 ，牛柳老抽适量 、中西汁烩料酒5克 、结合
版本加入半勺盐、下入牛肉丝 ，牛肉200克 、油50克、翻炒均匀收汁即可 。加半勺盐，黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，